Lady Cupcake

Momento me, myself and I:

Bom, quem acompanha o cookhunter (meia dúzia de gatos pingados, mas enfim...eheh) sabe que eu sou meio maluquinha por cupcakes... Essa obsessão começou esse ano, muito antes de eu sequer ter degustado o tal bolinho. Acho linda a estética dele, o colorido, a fofura! E eis que de tanto admirar o cupcake, dia desses eu tive um estalo! Almoçando com uma amiga que é da área de gastronomia - a Marcela - tivemos e ideia de começar a fazer os bolinhos. Aí foi encontro pra cá, teste de receita pra lá e..... nasceu o Lady Cupcake!

É muita emoção ver que a ideia deu certo e eles ficaram muito fofos e muuuito bons!
O blog do Lady Cupcake é www.lcupcake.blogspot.com

Por aqui continuo com minhas firulas gastronômicas! :)

bjo
Cris!

Flower Pot Cupcake

Coma com os olhos!

Quero TO-DOS os bolinhos de crochê da Norma Lynn.

Lindos, fofos e 100% diet!

Sweet Fast Food

Hambúrguer e batatas fritas de biscoito e cupcakes!!!

Uma graçaaaa!

Do maravilhoso blog Bakerella, um achado!

Todas as fotos e o passo-a-passo de como fazer aqui!

Ah! Já ficadica para o Dia dos Pais que ta chegando.. ;)

Taí o Cupcake gigante

Conforme falei aqui, semana passada o Covent Garden, em Londres, recebeu o maior cupcake do mundo! A obra da cake designer Michelle Wibowo gerou o maior burburinho no local, todo mundo querendo garantir o seu pedaço!

Prometi as fotitos e aí estão!




Via BitchBuzz on Flickr.

O maior cupcake do mundo!

Rolou hoje em Londres um evento gastronômico muuuito diver!

É no mercado de Covent Garden que estará o maior cupcake do mundo, produzido pela chef Michelle Wibowo, que faz bolos fofíssimos! A dica é cada um levar sua colher e se jogar no quitute.

A delícia gigante mede 1.25m por 2m e alimenta 2000 pessoas.

Assim que tiver fotitos posto aqui!

Dica da Carolzinha!

Olha a receita!

Já que sou tão obcecada por cupcakes, descolei uma receita bem boa!
Faz aí!

Ingredientes
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
1 ovo
1 xícara de leite
¼ de xícara de óleo
1 colher de chá de essência de baunilha Forminhas

Para a cobertura: 2 xícaras de creme de leite gelado
2 colheres de sopa de açúcar


Como fazer
Pré-aqueça o forno a 180°. Num recipiente, misture os pós. Em outro misture o leite, o óleo, o ovo e a essência de baunilha. Junte o líquido de uma só vez aos pós e mexa apenas o suficiente para misturá-los. Unte forminhas para muffin e coloque a massa até ¾ da altura das forminhas. Asse até que, inserido um palito no bolo, este saia limpo. Demora cerca de 35 minutos.Para a cobertura, bater na batedeira o creme com o açúcar até o ponto de chantilly. Colocar uma colherada farta do chantilly sobre cada cupcake e terminar com um morango ou framboesa fresca por cima.

FOFURA

Coisa-mais-querida-do-mundo esse gorrinho em formato de cupcake.
Está a venda na a Etsy por $15 em diversas cores e 3 opções de tamanho (0-6 meses, 6-12 meses e 1-4 anos).




AMEI!

Hello Naomi

Ando meio obcecada por Cupcakes, minha última descoberta foi a Hello Naomi, da Austrália.

Como diria Anna Martha, MORRY quando vi esse bolo de casamento PacMan (sentido zero) feito com 80 bolinhos. Foofo!