Na cozinha..

Amigos queridos de longa data, Rafael e Laura são as estrelas do "Gournet", no site da Coletiva.

A dupla fala sobre suas peripércias na cozinha e deixa dicas bem bacanas.

"Não ter medo de misturar ingredientes, de ousar com o que tem de disponível em casa." Diz rafa, com sua clássica pitada de humor.

Ainda rola uma receitinha barbadex e super boa que já vou colar aqui no blog!

Leia a reportagem completa aqui!


Frango ao Estilo Oriental

1 peito de frango para duas pessoas.

Cortar a carne em lascas.

Fritar no azeite de oliva até dourar.

Enquanto isso, cozinhar ½ molho de brócolis.

Cortar 2 cenouras em tirinhas.

Quando a carne estiver quase pronta, colocar a cenoura e deixar até que o frango esteja cozido. Juntar o brócolis e shoyo. Dar uma fervida para pegar gosto.

Temperos: adobo, sal e caldo de picanha a gosto.

Servir com arroz integral.